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ハヤトウリ

2015/1/4

カテゴリー » 福農園

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鳥取のＮさんの置き土産です。名前は聞いたことがあるものの、現物をみるのも、食べるのも初めてです。鹿児島経由で「ハヤト」がついているそうです。見慣れている瓜と大きく違うのは中の種ですね。形も洋梨型ですから普通とはいえません。詳細はウィキより住友化学園芸のサイトの方が詳しい記述があります。

びっくりは、来春に瓜ごと植え付けるという話。保存性があるので、やがて暖かくなると根が伸び始めるそうです。豊産生から「千成」という名前も付けられています。

食味はくせがなく、やや歯ごたえのある果肉です。キュウリのような青臭さはありません。

変わり種はほかにも預かっていますので、春の到来を待って試験栽培です。美味しいという結論が出ると繰り返しますが、珍しいだけの作物は１年きりにします。

— posted by fuku at 05:01 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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