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エンダイブ　フェンネル

2020/11/2

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軟白のため外葉を起こして鉢巻きをしていました。日射しが弱いこの時期、別のもので覆ってうまくいけば摘み取りやすそうで試してみたいところです。

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春植えは高温多湿に耐えられず、半分も食べられず。冷涼な気候を好むようですから秋植えの方がうまくいきそうです。

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本家本元のイタリアも地中海の沿岸は温暖ですが、内陸の山地は結構寒いはずで、緯度の感覚がずれてきます。

天気予報はドンピシャ。先読みして倉庫前の畑がかなり空いてしまい、牛糞や草木灰、米ぬか、コーヒー粕をふって耕耘しました。通路部分は結構硬くなっていましたが3回ぐらい繰り返してふかふか状態に。鶏糞は入れていないので多分キツネは遊んでないと思います。

— posted by fuku at 08:33 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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