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ズッキーニ

2019/6/15

カテゴリー » 福農園

こんなふうに実を収穫した後の葉を切り落としていきます。葉柄がしばらくは支えの役割を果たします。やがては枯れてしまいますが、結構これで持ちこたえます。

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収穫するたびに切るのも手間なことですから、不定期にまとめて切っていきます。

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品種によりけりでわき芽が出やすい株は見落とさないように摘み取らないと枝分かれして迷路のようになってしまいます。黄色と黄緑の柄がきれいなグリーンパンツという品種は特にわき芽が出やすいですね。

台風にあおられることなく順調ならば2か月近く収穫が続きます。食い飽きないように調理方法を工夫していけば大活躍の野菜です。

— posted by fuku at 09:10 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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