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ヤマウドの落ち葉布団

2017/12/27

カテゴリー » プンゲンス

道路沿いの側溝周辺に積もった落ち葉を集めてきました。腐葉土の材料にもなりますが、集める手間と積み上げる手間から逃れようと手を出しません。土の中にいる腐敗菌を混ぜながら作る理屈は分かっているのですが、コンポスト3基でさえなかなか畑の土が入りません。

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落ち葉を入れる目的は春の発芽どきに軟白をするためです。籾殻でやっていたのですが濡れるとけっこうな重みで、収穫時根元から切るのがなかなか難儀でした。

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自生しているヤマウドは3月末から4月初旬が旬です。土地を買ったときに元の地主さんが作っていた株を移植して育てています。どうも種類が違うようで5月の連休頃に収穫しています。

— posted by fuku at 05:48 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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