温室の中で1月末日に種蒔きをしておよそ1か月半、成長はぼちぼちとしています。発芽率もよくないので、途中で追加の種蒔きをしました。
双葉が出たところの小さな苗が見つかるでしょうか?
やがては定植しないといけないのですが、畑に植え付けるか、プランター植えにするか、思案中です。夏越しをさせられるようにプランター植えにするのも一案ですが、どの程度の耐暑性があるかやってみないと分かりません。わさびなみに夏場半日陰にしてどれくらい持ちこたえるかです。
味に関しては全くくせがありませんから、独特の食感を楽しむようになるでしょう。多肉植物のようにヌルヌルとした成分はありません。
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