順調なシイタケ

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雨がよく降るのでシイタケの生える量も増えてきました。シカやイノシシの足跡は近くにありますが、さすがに餌とは受け止めていないようです。気温が低いままなので、成長はのんびりとしています。大きくなるのを期待して長く置くと期待を裏切って変色してしまいます。

これから日中少しずつ気温が上がってくると大敵がいます。ナメクジは一夜にしてかなりの量を食べてしまいます。不思議なのは全部平らげることはなく、居心地が不安定になる寸前まで食べて次に移動しているようです。

地区内の行事もあったのですが、今日しか買えない三光正宗の新酒祭りに行ってきました。生原酒ひのくちという銘柄です。1年に1回、2日間だけの販売で、消費税分だけ値上がりです。ごった返すという人出ではありませんが、そこそこ途切れることなく賑わっていました。

3月は新酒祭りをする酒蔵が増えてきました。情報集めです。

— posted by fuku at 05:33 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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