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黒ゴマ

2013/8/31

カテゴリー » 福農園

手作業での選別を終え、５００ｇの収量となりました。１０ｍほどのかまぼこ畝に２列植えてこの結果です。唐箕でゆっくり回しながら選別しても中身の乏しい実は少なかったです。ゴマ虫の影響は少なかったという結果です。

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ただし、お盆前後の雨が降らない時期に隣の畝にキュウリとキャベツがいたため水やりの水がゴマにもかかったようです。手選別をした目のいいあるじが根が出ているのが結構あるというのです。鞘の中から芽が出ているのを見つけその場に落としましたが、まだまだあったようです。

IHになってからゴマを煎るということがなくなり、改めて道具をどうするか調査中。IH用の陶器製もあります。なければないでフライパンで時間をかけてから煎りというのも出来そうです。

— posted by fuku at 02:14 pm   Comment [0]  TrackBack [0]

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