ボール状にならないまま作り続けています。下ごしらえは大変ですが強い粘りが魅力です。
半分掘った結果まずまずの入りようです。種芋のあやしいのはぐちゃぐちゃで暴れています。
深さが確保できないので、ところによって水はけが悪くなり腐れが入りました。でもこれくらいすらっとした形なら調理はとってもやりやすいです。
3週間あまりクラスターの影響であわや感染者がという心配が続きましたがすべてセーフ。1人1人の予防のおかげだと思います。接触者、感染者ともに2週間あまりしばられ、家族は大変な思いをされていると思います。かつて1週間隔離入院した経験があるだけに大変さが思い浮かびます。
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