豆の抜き取り作業

2日がかりで2人してやっつけました。秘伝豆のほうは大量の葉柄をもぎ取りながらの作業。見た目、空の鞘が多い秘伝豆ももぎ取りながら見ていると豆は入っていそうです。

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短い辺に黒豆、少し茶色が強いです。長い辺に秘伝豆を架けました。

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紫斑病が出やすい圃場で、やはり菌は常在化していました。菌は豆の表皮に顕著な紫色を発生させます。困るのは圃場内の植物体に居座ることです。葉や葉柄を掃き集めて焼却していますが、完全には退治できません。殺菌剤を使わずに何とかならないものかと思案中。表面だけなら草焼きバーナーが使えます。それでも1cmの深さまで高温にすることは難しいですね。

— posted by fuku at 09:00 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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