下手の田んぼの近くでオニグルミを取ってきました。果肉は長靴で踏んづけて種だけを取り出します。水に一日漬けてごしごしもみ洗いをしてきれいにします。後は天日干しです。
実を取り出すのは手作業です。金槌で一個ずつ割り、実をほじくり出します。使い道はパウンドケーキに。
台風の狭間に移動性高気圧が西に居座るとこんな景色に遭遇します。300mm相当の望遠でもこんな遠景です。
あと1枚、黒米の稲刈りをすませました。低い位置にもたれさせて2,3日乾かしてから脱穀です。地面の乾きはよくないので、長靴やズボンは泥んこに。刈り取ると地面も乾きやすくなります。
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