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自宅古民家を自前で改装されています。高松市の南に位置し、高松空港の離発着エンジン音が聞こえてきます。
我が家と同様で、周りに野菜畑が広がり、竹林も近くにあります。タケノコシーズンは3種類が楽しめるとのこと。イノシシ、野ウサギなど野生動物も同じですが、シカがいないだけいいです。
自家製ベーコンと旬の野菜の石焼きご飯ランチをいただきました。野菜たっぷり、香ばしいご飯、控えめの味付けでしっかりお腹にたまりました。デザートも甘さ控えめでしたので、砂糖味が苦手な私でもいけました。締めは水出しコーヒー。初めての味で、深煎りの豆なのに苦味やカフェインが抑えられて優しい口当たりでした。多品種の野菜の美味しさを味わうことができました。このたびヘルシー献立として織り込みの広報誌で紹介され、県下に配布されることになったそうです。
店舗情報：高松市香川町東谷３０７ 電話：０９０−１００４−９７１０ 土日祝日営業 10時〜16時
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