昨年はお隣さんから芋をいただいて2回コンニャクづくりをしました。作り方は以外と簡単で自信を得てしまいました。そこで、是非芋を作ってみてくださいと種芋を10数個いただきました。会うたびに、まだ出ませんねと話題にするのですが、6月までは出ませんよとのことでした。
言われたとおり6月初旬、やっと芽がのぞき始めました。これから葉が枯れるまでしっかり芋が太りますようにと期待するだけです。灰汁の強いコンニャク芋は被害にあうことがないということです。ちょっとうれしいですね。
こちらは鳥取のNさんからの頼まれごとで、増殖してみて欲しいというアビオスです。どの程度寒さに耐えらるか不明のまま倉庫で越冬しました。半分は寒さにやられ、最終的に芽が出たのが3つだけという成績のよくない保存でした。増殖の結果は秋までおあずけです。
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