物々交換になりました。

キウイがいっぱいありますよと声をかけたら、ミカンがたくさんあるのでどうですかとの応答。昨年は少なかったという話はミカンもキウイも共通していました。

試食しましたが、さっぱりとしたあまみです。美味しい!!!

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真庭市在住の方で寒さは似たり寄ったりのところです。柑橘系は冬場の寒風が大嫌いですから、北風が吹き抜けない地の利があるのでしょう。ただし、何度挑戦してもキンカンは根付かないと嘆いておられました。

地球温暖化で平均気温が上がってくると西日本ではほとんどのところで温州ミカンの栽培が可能になるという話が以前ありました。少しずつ近づいているような気がしてきます。二酸化炭素による温室効果は賛否両論あり、他の要因とともに引き続き検証していかなければなりません。

今日から師走。恒例のワックス作業、味噌仕込み、餅つき、年越しソバ作りと控えています。今年こそ成功させなくてはと作戦を練っているのがダイコンのはりはり漬けです。干しダイコンがイマイチパリパリにならず、試行を繰り返しそうです。

— posted by fuku at 09:02 pm   commentComment [0]  pingTrackBack [0]

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