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黒ゴマパン

2013.08.26 (月)

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 ゴマムシに食べられつつも収穫した黒ゴマをいれて、食パンをつくりました。ホームベーカリーに材料を入れて、スイッチをおすだけでできます。
 我が家は、基本三食ともご飯(黒米入り)なのですが、時々、パンを焼きます。黒豆やドライフルーツ等を入れてつくったことがありますが、なかなかイメージどおりにはなりません。
 でも、今回の黒ゴマは、大成功でした。焼きたてのときは、少しゴマの香りがして結構好評でした。
 今も2回目を挑戦中です。ちょっとマイブームになりそうです。